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  • 快速分辨起司

    【快速分辨起司】莫札瑞拉、帕馬森 |香氣、口感、搭本篇介紹不同種類的起司製作方式、區分方法,並告訴你起司8大好處 各種不同起司搭配吃法、起司料理食譜

    區分方法
    一、 新鮮起司:鮮乳製作,效期短

    二、 白黴起司:有白色表皮,內不如膏狀綿密

    三、 半硬質起司:表皮較硬,常切片搭配漢堡、三明治

    四、 硬質起司:料理常用,磨成粉狀,如披薩、火鍋配

  • 生酮飲食教學 食譜懶人包 總整理

    重點整理簡單不廢話

    目標只有一個:減少澱粉、糖等碳水化合物的攝取,並且多吃肉、蔬菜、雞蛋(使用好的油去料理)

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